Smält 150 g vit choklad i vattenbad (låt en kastrull vatten sjuda och sätt en djup tallrik med chokladen ovanpå). Hacka eller krossa under tiden 150 g polkagrisar och lägg i dem i chokladen när den är helt smält. Alternativt kan man smälta polkagrisarna i micron, men då får man försöka röra ordentligt i chokladröran, så att polkagrisarna blir jämnt fördelade. Klicka i chokladröran i knäckformar. Har man inga knäckformar kan man breda ut röran på en plåt med bakplåtspapper och dela godiset i bitar sedan det stelnat.
Tips! Vill du har lite roligare färg på julgodiset kan du hälla i några droppar karamellfärg.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar